新疆特产巴旦木

2018-01-11 15:11

巴旦木作为广受欢迎的一种新疆特产坚果,主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。新疆特产巴旦木,营养价值很高,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素E,比其他树上结下来的坚果营养会多,且不含胆固醇。据化验,仁内含植物油55-61%,蛋白质28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量胡萝卜素、维生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素。现如今,巴旦木仁逐渐变成了人群中广为传颂的健康新疆干果。
新疆干果巴达木
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